http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuhinja In Kuhanje

Najboljši penilci mleka leta 2020

Če tvoj espresso aparat ne vključuje nastavka za penjenje, mleko za kapučino lahko enostavno segrevate in stepate lattes z električnim penilnikom. Poleg tega lahko ena od teh naprav ogreje mleko za prigrizek pred spanjem ali pa peni hladno mleko, da pokrije ledena piva ali čokoladno mleko.

Da bi ugotovili, kateri bo ustvaril popoln penast preliv, smo izbrali nekaj najbolj priljubljenih avtomatskih penilcev na trgu in kupili veliko mlečnega, mandljevega, sojinega in ovsenega mleka. Še dobro, da mi je všeč kava z mlekom, ker sem v iskanju najljubšega popustil preveč kapučinov!

Naše obsežno testiranje je odkrilo Instant penilec mleka(na voljo pri Walmartu za 29,92 USD) se najbolje peni, ne glede na to, kakšno mleko smo uporabili in ali smo uporabili toplo ali hladno nastavitev. Presenetljivo je, da je bil tudi po najbolj ugodnih cenah

Če ste popolnoma predani peni na kavi, upoštevajte naš najboljši izbor za nadgradnjo, Kavarna Breville the Milk (na voljo na Amazon), ki lahko zmeša večjo količino mleka in ima veliko zvončkov.

Priporočila neodvisno izberejo uredniki Reviewed. Nakupi, ki jih opravite prek naših povezav, nam lahko prinesejo provizijo.

Najboljše na splošno

Zasluge: Pregledano / Betsey Goldwasser

Instant penilec za mleko, ki ga je izdelalo podjetje, ki je proslavilo Instant Pot, je naš najljubši penilnik za mleko.

Najboljše na splošno

Instant penilec mleka

To je eden redkih primerov, ko je naša najboljša izbira tudi najboljša vrednost. Čeprav gre za samo 30 dolarjev, Instant Milk Frother ustvari mehurčke pene, ne glede na to, katero vrsto mleka uporabljate ali ga želite vroč ali hladen.

Naenkrat se peni do skodelice, kar pomeni, da lahko naenkrat stepete dovolj penastega preliva za kup kapučina ali hladnih zvarkov. V povprečju traja približno dve minuti, kar je pri teh napravah vsekakor hitro.

Ta naprava ima veliko lepih lastnosti tudi za vaš denar. Na Instantu sta na voljo ročaj in izliv, ki omogočata enostavno vlivanje in ustvarjanje vzorcev src ali listov v peni. Ima štiri nastavitve za toplo peno, gosto toplo peno, hladno peno ali samo toplo mleko.

Notranjost vrča je prevlečena s srebrno nelepljivo prevleko, kar olajša opazovanje oznak najmanjšega in največjega polnjenja ter njegovo čiščenje.

Za penjenje in ogrevanje uporablja isto veslo, tako da ni dodatnih majhnih delov, ki bi jih skrbelo za shranjevanje in morebitno izgubo.

In če se sprašujete, kdo jo izdeluje, ta aparat prihaja iz istega inovativnega podjetja, ki nam je podelilo Instant Pot, zato je zanesljiva blagovna znamka.

Prednosti

  • Poceni

  • Dobro peni vse vrste mleka

  • Vključuje ročaj in izliv

Slabosti

  • Ni primerno za pomivalni stroj

29,92 USD od Walmarta
Najboljša nadgradnja

Zasluge: Pregledano / Betsey Goldwasser

Obožujemo zvonove in piščalke v kavarni Breville the Milk, zato smo jo poimenovali najboljša izbira za nadgradnjo.

Najboljša nadgradnja

Kavarna Breville the Milk

To je penalec mleka Rolls Royce. Breville je iz bleščečega nerjavečega jekla in je velik približno kot majhen živilski predelovalec, kar takoj opozarja na razkošje in vključuje zelo obsežen priročnik z recepti. Ima osvetljen gumb za izbiro temperature od zelo tople do zelo vroče - čeprav na številčnici resnično označuje idealno temperaturno območje za penjenje.

Kot bi pričakovali od tega razreda strojev, prinaša vrhunske rezultate - valove penastega mleka. Vendar je treba opozoriti, da so bile temperature, ki smo jih zabeležili na naših testih, včasih nižje od tistih, prikazanih na kontrolni enoti. Obstaja tudi nastavitev hladnega mešanja, ki meša ali peni brez segrevanja.

Pri največji nastavitvi lahko Breville stepe 2 skodelici mleka, več kot kateri koli drug penilnik, ki smo ga testirali. Najmanjša nastavitev je 1/4 skodelice, kar je največ, kar lahko storijo nekateri kompaktni penilci. Kavarna Milk ima tudi nastavek, ki meša, vendar ne peni približno treh skodelic mleka. Upoštevajte, da se z več mleka peni več časa - včasih tudi čez šest minut.

Druge luksuzne funkcije vključujejo vrč iz nerjavečega jekla, ki je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju in enostaven za ročno pranje, na voljo pa je tudi merilno skodelico v pokrovu za dodajanje mešanic, kot so prah, čokoladni sirup ali celo naribana čokolada kakav. Velika zmogljivost tega penilnika pomeni tudi, da lahko naredite dovolj za dve ali tri vrčke hkrati.

Mešalni nastavek stoji ob strani stroja, ko ga ne uporabljate, kabel pa je še posebej enostavno izvleči iz stenske vtičnice.
Ker boste zapravili najvišji dolar in namenili del dragocenega kuhinjskega pulta, se pred nakupom prepričajte, da res potrebujete tako resen stroj.

Prednosti

  • Dobro oblikovan

  • Dobro peni vse vrste mleka

  • Vrč, primeren za pomivalni stroj

Slabosti

  • Časi penjenja so lahko dolgi

  • Zavzame prostor za pult

  • Drage

128,95 USD od Amazona 129,95 USD od Abt

Sorodna vsebina

  • funkcija

    Je Walmart + najboljši način za naročilo živil po spletu?
  • funkcija

    NutriBullet zdaj izdeluje cenovno ugoden sokovnik - a deluje?

Kako smo testirali

Tester

Živjo, jaz sem Sharon Franke in zadnjih 30 let preizkušam kuhinjsko opremo in še dlje pijem kavo.

Glede na svojo ljubezen do fižola sem poudaril, da moram razviti posebno strokovno znanje pri pripravi najboljših kavnih napitkov in pripomočkov, ki jih spremljam - od mlinov do pivovarjev do da, penilcev. Imam strašno veliko izkušenj s tehnologijo aparatov in vem, kakšen okus ima odlična skodelica kapučina.

Kako smo testirali

Testiral sem 13 najbolj priljubljenih električnih penilcev za mleko in ocenil vsakega glede njegove vsestranskosti, kako enostavno ga je bilo uporabljati, kako hitro je trajalo in kako dobro se je penilo tako vroče kot hladno celo in nemastno mleko. Preizkusili smo tudi nekaj naših najuspešnejših penilcev z alternativnimi mleki, kot so mandljevo, sojino in ovseno mleko.

Če se nekoliko obotavljate, da bi kupili penilnik samo zato, da bi si privoščili kapučine, ki jih lahko naročite pri svojem najljubšem kavarne, če ga lahko uporabite za druge namene, kot je stepanje privoščljivega vrčka kakava ali vroč toddy, lahko upraviči razmetavanje. Zato smo dali posebno priznanje tistim, ki jih lahko poleg mleka uporabljamo tudi z drugimi pijačami.

Upoštevali smo jasnost in temeljitost navodil ter kako enostavno je bilo uporabljati krmilnike in čistiti aparat.

Ko se je začelo peniti, smo izmerili, koliko časa je treba bičati polnomastno in nemastno mleko ter temperaturo in prostornino penastega mleka. Poiskali smo mleko, ki je bilo stepeno na vsaj polovico prostornine in nameščeno v vrhove. Pri vročih nastavitvah smo iskali temperature, ki niso niti prenizke, da bi ohladile kavo, niti previsoke, da bi mleko oparile in uničile njegov okus.

Našli smo nekaj konstant: vsi najboljši penilci mleka so v vrču pustili nekaj zgoščenega mleka, ki ga je bilo treba natočiti v latte ali kapučino, preden smo dodali penast preliv. Z uporabo polnomastnega mleka smo dobili mehke oblake, ki smo jih lahko nataknili na vrh espressa in vseeno gladko vmešali. S posnetim mlekom smo dobili večjo količino in bolj trdo peno. Medtem ko so se sojino, mandljevo in ovseno mleko zgostilo v konsistenco zelo mehko stepene smetane in ne pene.

Ročni in ročni penilniki

Prednosti ročnih penilnikov na baterije so poceni in enostavne za shranjevanje v predalu. Številni, vendar ne vsi, zelo dobro delujejo pri proizvodnji velike količine penastega mleka, pri čemer ostane zelo malo neopenjenega.

Pravzaprav, ko smo testirali ročni penilnik mleka iz Aerolatte (na voljo na Amazon), ustvaril je največjo količino pene, ki smo jo testirali, in skoraj ničesar ni pustil odpenjati. Z mandljevim in sojinim mlekom se je celo dobro odrezal.

Zakaj bi raje raje uporabili enega od samodejnih penilcev? Prvič, uporaba ročnega penilca pomeni, da morate svoje mleko ogrevati, pazite, da ga le ogrejete, ne da bi ga opekli. Če želite preseči stopnjo nežno stepene smetane, traja do dve minuti, pripomoček pa morate imeti ves čas. Številni zahtevajo, da držite prst pritisnjen na stikalo, ko se penite, zaradi česar so še posebej dolgočasni za uporabo.

Lahko kupite tudi ročne pene, ki izgledajo Francoske stiskalnice, kot HIC mlečni smetanec (na voljo na Amazon) ali BonJour penilec mleka (na voljo na Amazon).

Delujejo tako, da črpalko črpajo gor in dol. Na splošno so manj učinkoviti od tistih z baterijami.


Drugi penilci mleka, ki smo jih preizkusili

Avtomatski penilnik mleka Capresso Froth Plus

Trifecta z zmerno ceno, odlično peno in vsestranskost je uvrstila Froth Plus visoko v naše ocene. Ko smo prvič napisali ta vodnik, smo ga podelili kot najboljšo vrednost. Čeprav ni tako majhen ali tako eleganten kot drugi, lahko ustvari penaste oblake s polnimi in posnetimi mleki ter mandljevim, sojinim in ovsenim mlekom. Čeprav ima nastavitve za toplo in toplo, pri naših testiranjih nismo vedno videli velike temperaturne razlike med njimi.

Capresso bo naenkrat spenil do 8 unč mleka, kar je prav, če pripravljate kapučino za vso družino. Vendar pa penjenje traja dlje kot pri drugih penilnikih, ki smo jih preizkusili (včasih skoraj pet minut pri naših testih), zato pred pripravo espressov zagotovo zaženite vrtenje Capressa.

Ker je vrč iz prozorne plastike in ima velike, enostavno berljive največje in najmanjše črte, ga je še posebej enostavno napolniti, zato je malo tveganja, da dodate preveč tekočine in se konča s prelivom. Če želite zgolj ogreti jabolčnik ali kakav, ne da bi ga stepali in povečali njegovo prostornino, lahko vrč sprejme 12 unč - dovolj za velik vrček. Na dnu stroja je pritrjen nastavek, ki segreva mleko, ne da bi ga spenil, in dodaten penječ.

Medtem ko smo po penjenju našli nekaj mleka, ki se je zataknilo na dnu, lahko vrč vržete v pomivalni stroj in se izognete drgnjenju.

Prednosti

  • Lahko se peni do 1 skodelice

  • Ustvari penaste oblake

  • Primerno za pomivalni stroj

Slabosti

  • Dolgo se peni

  • Ni elegantno

Kupite zdaj pri Amazonu 49,99 USD od Walmarta

Smeg penilec mleka

Ta penilec mleka je vsekakor ekstravaganca. S svojo astronomsko ceno je naprava za ljudi z enkratnim dohodkom, ki imajo res radi penasto mleko in imajo na voljo prostor za prodajo. Za velike dolarje pa dobite čudovito oblikovan aparat z retro videzom iz leta 1950, ki daje odlične rezultate in ima veliko posebnosti.

Osnova ima sijajni zaključek, ki je na voljo v nevtralnih, svetlih in pastelnih barvah. Vrč iz nerjavečega jekla je dovolj prijeten za mizo in je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje.

Na Smegu boste našli nešteto nastavitev za toplo in hladno mleko, pa tudi ročno nastavitev, ki vam omogoča, da penjenje ustavite točno takrat, ko želite. Razen stroškov, naša edina pritožba je, da včasih Smeg vzame skoraj tri minute, da speni največjo količino 1 skodelice mleka.

Prednosti

  • Osupljiva oblika

  • Ustvari penaste oblake mleka

  • Vrč, primeren za pomivalni stroj

Slabosti

  • Drage

  • Zavzame veliko prostora

199,95 USD od Amazona

Samodejni penilnik mleka Capresso Froth Control

Če želite penjeti veliko, ne da bi plačali najvišji dolar, razmislite o tem modelu, ki lahko stisne do 10 unč hkrati. Ima štiri nastavitve: vroča pena, vroča ploščata, vroča čokolada in hladna pena.

Z uporabo nastavitve "vroča pena" je v naših testih prinesel veliko puhastega mleka. Vendar v nastavitvi "ravno vroče" nismo našli velike vrednosti in smo se malo penili s hladnim mlekom. Edinstveno pri tej peni je, da lahko z nastavitvijo vroče čokolade dodate čips ali koščke; približno na polovici nastavitve stroj utripa, da signalizira, da je čas, da jih dodate - ali mešanico sirupa ali kakava, če želite.

Tako kot drugi kapresi, ki smo jih preizkusili, boste tudi na dnu stroja našli nastavke za mešanje in dodajanje pene, mleko pa se drži dna. Na srečo je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, da se lahko izognete čiščenju rok.

Prednosti

  • Naenkrat stepite veliko mleka

  • Vsestranski

  • Vrč, primeren za pomivalni stroj

Slabosti

  • Dolgo se peni

74,90 USD od Amazona 78,36 USD od Walmarta 79,99 USD od Targeta 79,99 USD od Abt

HadinEEon penilec mleka

Ta penilec je konkuriral našemu najboljšemu izboru Instant pri penjenju mleka, vendar stane dvakrat ceneje. Za penjenje vsebuje največ 9 unč mleka in obstajata samo dve nastavitvi, vroča in hladna.

Če pa imate radi mandljevo mleko, bi se morda splačalo razmetavati, saj je svilno znamko stepalo v skoraj trde vrhove. Če želite mleko segrevati brez pene, preprosto zamenjajte nastavke. Tiste, ki se ne uporablja, je priročno shranjeno v pokrovu.

HadinEEon ima sijajni zaključek z velikim ročajem iz nerjavečega jekla in izlivom za vlivanje mleka. Zlahka smo videli minimalno in največjo črto na notranji nelepljivi površini.

Prednosti

  • Dobro peni

  • Odlikuje se pri stepanju mandljevega mleka

  • Vključuje ročaj in izliv

Slabosti

  • Le 9 unč

43,99 USD od Amazona

Nespresso Aeroccino3

Čeprav ima manj zvoncev in piščal kot katera koli druga, ki smo jo preizkusili, je kompakten, dobro zasnovan Nespresso Aeroccino3 je enostaven za uporabo, najhitreje se peni in je popolnoma zanesljiv za mešanje oblakov penastega mleka. Ko smo pred nekaj leti prvič napisali ta vodnik, je bil Nespresso naša najboljša splošna izbira.

Ne glede na to, ali želite vročo ali hladno mlečno peno, naprava odlikuje polno in posneto mleko.

Nima niti ročaja niti izliva, vendar grebeni omogočajo enostavno prijemanje in nikoli nismo razlili mleka - čeprav je ustvarjanje latte umetnosti morda težko.

V pokrovu je tudi nastavek za mešalni kos, ki vas bo ogreval, vendar ne bo spenil večje količine mleka. Aeroccino3 ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, vendar se z lahkoto očisti, saj se mleko med ogrevanjem ne "zapeče" na dno, kot je to storilo pri nekaterih penilnikih, ki smo jih preizkusili.
Ta model lahko uporabljate samo z mlekom - torej brez kuhanega jabolčnika - in stori samo do 4 unče. Ampak, če kupujete penilnik izključno za pripravo enega ali dveh kapučinov ali lattejev, je to odlična izbira.

Prednosti

  • Kompakten

  • Elegantnega videza

  • Hitro se peni

Slabosti

  • Samo peni mleko

  • Pene le majhna količina

  • Ni intuitivno za penjenje hladnega mleka

70,32 USD iz Amazona

Penalec mleka Miroco

Čeprav ne bo dobil nobene nagrade za oblikovanje, se ta penilnik mleka dokaj hitro razbije v vročo ali hladno penasto oblačje. Kvečjemu pa lahko naenkrat peni le 1/2 skodelice.

Vrč je sicer teksturiran, da vam omogoča dober oprijem, vendar je debel in težak ter nima ročaja ali izliva.

Obstajajo nastavitve za ogrevano mleko, tako za puhasto in gosto peno, kot za hladno peno in uporablja enako mešalno mizo za vse.

Miroco vključuje tudi čistilno krtačo in dodaten metlic, kar je veliko udobje, saj je to majhen del, ki bi ga zlahka založili. V pokrovu je prostor za shranjevanje dodatnega.

Prednosti

  • Dobro peni

  • Vključuje dodatno metlico

Slabosti

  • Naenkrat lahko spenite le majhno količino mleka

  • Brez ročaja ali izliva

41,99 USD od Amazona

Capresso Froth PRO

Ta model je tako rekoč enak kot Capresso Froth Plus, le da je vrč, ki sprejme do ene skodelice mleka, kovinski z nelepljivo prevleko namesto iz plastike. Čeprav je zaradi tega težje videti oznake polnjenja z zunanje strani, so velike in jih je enostavno brati.

Tako kot Froth Plus se odlikuje po ustvarjanju penastih oblakov s polnim in posnetim mlekom ter mandljevim, sojinim in ovsenim mlekom. Tudi za penjenje mleka traja veliko dlje kot drugi modeli, ki smo jih preizkusili.

Prednosti

  • Zadrži do 1 skodelico

  • Ustvari penaste oblake

  • Vrč, primeren za pomivalni stroj

Slabosti

  • Dolgo se peni

  • Težko je videti črte za zapolnitev

55,31 USD od Amazona 86,99 USD od Walmarta 59,99 USD od Targeta 64,59 USD pri Kohlovem

Nespresso Aeroccino4

Ta elegantna nadgradnja Aeroccino3 iz nerjavečega jekla je prav tako kompaktna, vendar obravnava nekatere naše pomisleke. Ima ročaj in izliv ter ga lahko varno očistite v pomivalnem stroju.

Lahko le peni mleko, ima pa štiri nastavitve od hladnega do vročega mleka do kapučina do latte macchiato. Ker je za vse nastavitve na voljo ena priloga, vam ni treba skrbeti, ali boste zamenjali diske ali izgubili dodatnega.

Na žalost se je v naših testih dobro zapihal le pri nastavitvi latte macchiato - kar je bila velika znižanja. Več nastavitev je pomenilo več zmede, zlasti ker jih prepoznajo le majhne ikone skodelic za kavo, katerih pomen morda ni očiten, če ne pogledate v priročnik.

Prednosti

  • Kompakten

  • Vključuje ročaj in izliv

  • Več nastavitev

Slabosti

  • Le penje se dobro v enem okolju

  • Samo peni mleko

119,95 USD iz Amazona 16,99 USD od Best Buy

Električni penilnik mleka Bodum Bistro

Ta majhna, lepo zasnovana in cenovno ugodna naprava odlično opravi penjenje do 7/8 skodelice naenkrat. Če želite mleko segreti, ne da bi ga spenili, odstranite malo vzmeti iz nastavka za mešanje. Ker gre za majhen del, morate biti pozorni, da ga ne boste zmotili.

Njegova druga glavna pomanjkljivost je, da ustvarja samo toplo ali vroče penasto mleko - nima hladnega nastavka. To pomeni, da če je ledeni kapučino vaša izbrana pijača, to ni pena za vas.

Prednosti

  • Dobro peni

  • Dobro oblikovan

  • Poceni

Slabosti

  • Ne morem peniti hladnega mleka

  • Brez ročaja ali izliva

26,99 USD od Amazona

Ko gre za penjenje mleka, ta dragi model razočara. Za začetek smo težko ločili črte zapolnitve glede na temno nelepljivo površino. Lahko peni do 3/4 skodelice mleka, vendar nam je dosledno zagotavljal najmanjšo količino pene v katerem koli modelu, ki smo ga testirali.

Na vrču ni nobenega izliva ali ročaja. Vendar vam utori ob strani pomagajo dobro razumeti. Z nastavitvami samo za toplo in hladno je programiranje enostavno.

Prednosti

  • Enostavno programiranje

Slabosti

  • Slabo penjenje

  • Težko je videti oznake polnila

  • Brez ročaja ali izliva

99,99 USD od Amazona 101,98 USD od Walmarta 79,99 USD od Targeta 79,99 USD iz Wayfaira

Ta privlačna naprava iz nerjavečega jekla zavaja. Čeprav je videti kot litrski vrč, v resnici naenkrat peni največ 1 1/4 skodelice. To je dovolj, da dopolnite nekaj kapučinov, vendar vam to zaračunajo strokovnjaku za vročo čokolado in lahko naredi samo en vrček penečega kakava.

Pozitivna stran je, da ustvari veliko penastega mleka in ima Latte nastavitev, ki povzroči vroče mleko z le malo pene. Ima tudi nastavitev za "Baby Latte", brez kakršne koli razlage, kaj to je - zame je povsem nov izraz. Proizvedlo je rahlo penasto mleko, ki je bilo približno 93 ° F.

Ta izdelek je namenjen izključno penjenju in ogrevanju mleka - ni hladne nastavitve, ki bi omejila njegovo uporabnost. Težko smo spremenili nastavitve, saj je gumb majhen, težko pritiska in je počasen.

Presenetljivo za izdelek Breville priročnik ne daje veliko informacij. Vrč in pokrov, ki vsebuje mešalni mehanizem, pa zahteva umivanje rok.

Prednosti

  • Privlačno

  • Dobro se penite

Slabosti

  • Majhna zmogljivost zaradi svoje velikosti

  • Težko nastaviti

  • Ne morem peniti hladnega mleka

99,99 USD od Amazona

Več člankov, v katerih bi lahko uživali

  • Kako ustvariti najboljšo peno za latte art
  • Kako ustvariti najboljšo postajo za kavo
  • Najboljši aparat za kavo z eno samo strežbo in pod kavo
  • Najboljši proizvajalci espressa za enkratno uporabo
  • Najboljši električni mlinčki za kavo

Preverjanje našega dela.

Za nadzor vsakega izdelka uporabljamo standardizirane in znanstvene metode testiranja in vam zagotavljamo objektivno natančne rezultate. Če ste v lastni raziskavi našli različne rezultate, nam pišite in primerjali bomo opombe. Če se zdi pomemben, bomo z veseljem znova preizkusili izdelek in poskusili reproducirati te rezultate. Navsezadnje so medsebojni pregledi kritični del vsakega znanstvenega procesa.

Pošljite nam e-pošto

© 2020 Pregledano, oddelek Gannett Satellite Information Network LLC. Vse pravice pridržane.
Priporočila neodvisno izberejo uredniki Reviewed. Nakupi, ki jih opravite prek naših povezav, nam lahko prinesejo provizijo.