http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuhinja In Kuhanje

Najboljši visokokakovostni 36-palčni plinski kuhalniki leta 2019

Opomba urednika: 29. april 2019

Ta pregled smo posodobili tako, da vključuje GE Café CGP9536SLSS in 36-palčne plinske kuhalne plošče Thermador SGSX365TS.

Medtem ko ima večina kuhinj a domet—To je kuhalna plošča in pečica, vgrajena v eno enoto, je možno kupiti in vgraditi kuhalno ploščo in peč posebej. Običajno je dražje od nakupa ponudbe, vendar je morda smiselno, če imate kuhinjski otok, kjer lahko živi vaša kuhalna plošča, ali če raje montirate svojo pečico (ali pečice) v višini pasu.

Če se odločite za to pot, obstaja velika verjetnost, da bo vaša kuhinja potrebovala nekaj dela, da bo prilagodila novo ureditev, vendar kuhalna plošča in pečica, ki živita na različnih mestih, se lahko sprostita - enostavneje jo lahko uporabite, ne da bi preprečili dostop do drugo. Po drugi strani pa imata ločena kuhalna plošča in pečica tudi gostje bolj vidni, tako da morda smiselno je, da v te aparate vložite malo več, da bodo videti dobro in ustrezali oblikovanju vaše kuhinje estetsko.

Ko gre za kuhalne plošče, imajo nekateri kuharji raje

električne ali indukcijske kuhalne plošče, vendar zagotovo obstajajo tisti, ki imajo raje plinske kuhalne plošče zaradi sposobnosti nadzora plamena in dejstva, da se toplota hitro vklopi.

Modeli vrhunskih blagovnih znamk, kot so Thermador, Wolf in Viking, obljubljajo čedne lastnosti, boljši nadzor temperature in trdnejšo kakovost izdelave kot njihovi cenovno ugodnejši kolegi. Naši testi kažejo, da kuhalne plošče višjega cenovnega razreda dejansko delujejo bolje - česar ne moremo reči za številne druge luksuzne aparate. Naš najljubši 36-palčni plinski kuhalnik visokega cenovnega razreda je GE Café CGP9536SLSS(na voljo na Home Depot za 1.466,10 $) zaradi hitre vrele vode, široko odprte ureditve, ki lahko sprejme velike lonce in ponve, in priročnih funkcij, kot sta gorilnik z dvojnim obročem in priloženo rešetko.

Priporočila neodvisno izberejo uredniki Reviewed-a. Nakupi preko naših povezav nam lahko zaslužijo provizijo.

GE_Cafe_CGP9536SLSS_gas_cooktop

Zasluge: GE

Najboljše na splošno

GE Cafe CGP9536SLSS

The GE Café CGP9536SLSS plinska kuhalna plošča lepo uravnoteži funkcijo, obliko in lastnosti. Za kuhanje šestih skodelic vode smo potrebovali le štiri do pet minut, kar je eno hitrejših časov, ki smo jih videli na plinskih kuhalnih ploščah. Njegov desni zadnji gorilnik se odlikuje tudi pri tiščanju, njegova najnižja temperatura pa se giblje pri približno 116 ° F. V središču gorilnika je opazno žarišče, vendar je to za plinski kuhalnik to bolj kot hrošče.

Kar zadeva obliko, ima ta plinska kuhalna plošča pet gorilnikov različnih velikosti, lep zaključek iz nerjavečega jekla in litoželezne rešetke, ki jih je težko dvigniti, vendar jih je enostavno očistiti. Medtem ko so rešetke težke, so neprekinjene, zato je enostavno potisniti lonec z enega gorilnika na drugega, ne da bi se razlilo. Najboljše od tega je, da so gorilniki dovolj razporejeni, da lahko na kuhalno ploščo hkrati namestite več velikih lončkov in ponv. Nekateri uporabniki so imeli težave s tem, da gumbe ne uspe ali se lomijo, razen tega pa je ta kuhalna plošča izdelana tako, da traja dlje časa.

Kar se tiče funkcij, kdo ni mogel uporabljati gorilnika z dvema obročema in rešetke? Te lastnosti dodajo prilagodljivost kuhinjski plošči, ki je sama po sebi zvezdna. Če imate denar, je nakup GE Café CGP9536SLSS enostavna odločitev.

Prednosti

  • Sredinski gorilnik hitro zavre

  • Sprednji gorilniki se lahko zelo segrejejo

  • Gorilniki so nameščeni tako, da sprejmejo veliko kuhinjsko posodo

Slabosti

  • Gorilnik moči ima v središču žarišče

  • Krhki gumbi

1.466,10 $ od Home Depota

Kako smo preizkusili

Tester

Pozdravljeni, moje ime je Julia MacDougall, in jaz sem starejši znanstvenik tukaj, ki smo ga pregledali. Preizkusil sem najrazličnejše izdelke, tudi grablje, drobilniki, nahrbtniki, pametni termostati, in kodiranje igrač za otroke. Sem tudi del ekipe, ki preizkuša kuhinjske in kuharske aparate. Ko govorimo o izdelkih za kuhanje, smo se osredotočili na dve glavni merili: izvedba in Lastnosti.

Izvedba

Ker so kuhalne naprave vsestranski izdelki, ki vam lahko pomagajo pri pripravi hrane na več načinov, imamo na voljo več testov ki nam pomagajo ugotoviti, kako dobro je zaokrožena katera koli ponudba, kuhalna plošča ali pečica, ko gre za večerjo (ali sladico) na mizo.

Najvišja / najnižja temperaturaKolikšna je najvišja in najnižja temperatura vsakega gorilnika? Gorilniki za kuhalne plošče morajo biti razmeroma prilagodljivi, odvisno od temperature; najboljši gorilniki lahko na steaku lepo poiščejo (visoka temperatura) in nežno kuhamo (nizko temperaturo) omako za testenine.

Koruzni kruhKako enakomerno je ogrevanje na najmočnejšem gorilniku? Z merjenjem temperatur v loncu iz litega železa, polnem mešanice koruznega kruha, lahko ugotovimo, kako enakomerno se toplota uporablja na najzmogljivejšem gorilniku. Enakomernost gorilnika je pomembna, ker pomeni, da vam ni treba skrbeti zaradi vročih točk v gorilniku, ki lahko eno palačinko pregrejejo, medtem ko so druge še vedno luže testa.

Voda zavreKoliko časa traja, da gorilniki na kuhališču zavrejo lonec z vodo? Na vsak gorilnik postavimo lonce z ustrezno velikostjo in vidimo, kako hitro vsak gorilnik segreva vodo v loncu, da rahlo zavre. Kuhinjske plošče so nagrajene, ker imajo hitrejše, vroče gorilnike.

Lastnosti

Medtem ko malenkosti, kot sta kakovost gumbov za kuhanje in kakovost rešetk, morda ne bodo vplivale na užitnost obroka, vsekakor vpliva na vašo skupno kuharsko izkušnjo. Ogledamo si značilnosti kuhalne plošče, da poskušamo prepoznati vse lastnosti, ki bi resnično izboljšale ali zapletle postopek priprave hrane. Obožujemo kuhalne plošče, ki imajo funkcije, ki so še posebej koristne ali pa rešujejo običajne težave s kuhanjem.

Na splošno

Glavni namen kuhalne plošče je, da vam pomaga varno in pravočasno pripraviti hrano; Rezultati testov uspešnosti dobijo največ teže, ko pride čas, da se odločimo, ali naj priporočamo določen obseg ali ne. Na primer, ponudba ima lahko lep zaključek in veliko čednih dodatkov, če pa vre 10 minut vreti vodo, tega izdelka morda ne priporočamo našim bralcem. Funkcije in uporabnost sta vsekakor vključeni v končni rezultat izdelka (kot je omenjeno zgoraj), vendar je testiranje učinkovitosti tisto, kar po našem mnenju resnično naredi ali zlomi kuhalno ploščo.


Ostale 36-palčne plinske kuhalne plošče, ki smo jih preizkusili

Thermador SGSX365TS

The Thermador SGSX365TS plinska kuhalna plošča je naslednica priljubljene Thermador SGSX365FS plinska kuhalna plošča, in to je ime Thermador ponosen. Ta kuhalna plošča iz nerjavečega jekla ima pet plinskih gorilnikov (eden od njih je sredinski gorilnik z največjo močjo pri 16.000 BTU), ti gorilniki pa so pokriti s pokrovom gorilnika v obliki podpisa Thermador.

Ta kuhalna plošča res prinaša toploto; vseh pet gorilnikov lahko doseže temperature višje od 450 ° F. Sredinski gorilnik deluje najbolj vroče in se ponaša s krajšimi 518 ° F. Druga pomembna točka te kuhalne plošče Thermador je, da je bila enakomernost gorilnika boljša od večine plinskih kuhalnih plošč, ki smo jih preizkusili. V tem primeru zvezdasti gorilnik dejansko preusmeri toploto proti robu vaše posode. To je super za celotno kuharsko enakomernost, vendar dejansko ustvari hladno mesto na sredini gorilnika. Poleg tega uporabniki Thermadorja pogosto komentirajo, da je zvezdaste pokrove gorilnikov težje očistiti kot običajni krožni pokrovi gorilnikov, toda za tiste, ki želijo enakomerno porazdeliti toploto, je morda kompenzacija to.

Druga velika značilnost te kuhalne plošče je, da imata dva gorilnika (srednji in levi sprednji gorilnik) možnost "xlo" simmer, ki vam omogoča kuhanje pri zelo nizkih temperaturah. Samo zavedajte se, da za vzdrževanje teh nizkih temperatur plamen plina dejansko kroži in izklaplja; ta pojav ni težava z gorilnikom, ampak je en način, da z vročim plamenom vzdržujete nizke temperature kuhanja.

Za edinstveno kuhalno ploščo, ki vaši kuhinji prinaša luksuzen videz in zmogljivosti, ne glejte več kot 36-palčna plinska kuhalna plošča Thermador SGSX365TS.

Prednosti

  • Zelo vroče visoke temperature

  • Super pri vzdrževanju nizkih temperatur

  • Gorilniki so nameščeni tako, da sprejmejo veliko kuhinjsko posodo

Slabosti

  • Rahlo mrzlo mesto proti sredini gorilnikov

1.999,00 USD od AppliancesConnection 1.999,00 USD od Abt

Viking Professional VGSU5366BSS

The Viking Professional VGSU5366BSS dosega vse visoke točke: Ima mat zaključek iz nerjavečega jekla, neprekinjene rešetke in triletno garancijo. Prav tako mu uspe namestiti šest gorilnikov, kjer ima večina plinskih kuhalnih plošč le pet. Še bolje, ti gorilniki so vroči in hitri - ugotovili smo, da lahko en gorilnik v dobrih štirih minutah skuha šest skodelic vode.

Čeprav je super imeti dodatni gorilnik pri roki, pomeni, da so gorilniki bližje skupaj, kar se lahko izkaže za problematično, če imate na kuhalni plošči hkrati več velikih lončkov in ponv čas. Poleg tega je postavitev, ko je videti elegantna, morda nekoliko zmedena, dokler se je ne navadite. Vseh šest gumbov gorilnika je na desni strani kuhalne plošče, zato lahko traja nekaj časa, preden se takoj začnete prilagajati gumbu določenemu gorilniku. Po drugi strani pa je ureditev gorilnikov koristna, saj v prvo vrsto postavlja dobro paleto gorilnikov za pogosto uporabo. Kuhalno ploščo je bilo enostavno očistiti, vendar je treba rešetke iz litega železa oprati z roko.

Nazadnje ima vsak gorilnik nastavitev "simmer", kar je izredno priročno, tudi če je bilo po naših izkušnjah nastavitev "simmer" težko natančno nastaviti. Če bi vam šesti plinski gorilnik olajšal življenje, je kuhalna plošča Viking Professional VGSU5366BSS plinska plošča za vas.

Prednosti

  • Zelo vroče visoke temperature

  • Odlično se kuha pri nizki vročini

  • Videz v profesionalnem slogu

Slabosti

  • Samo en gorilnik lahko hitro zavre

2099,00 USD od AppliancesConnection

Wolf SRT366X

Za razliko od drugih modelov, ki smo jih preizkusili, je šest-gorilnik Wolf SRT366X je rangetop in ne kuhalna plošča. To pomeni, da potrebuje globlji izrez pulta / omar, v zameno pa nudi profesionalen videz, restavriran z restavracijo.

Wolf rangetop pametno izkoristi to dodatno globino: Krmilniki gorilnikov so na sprednji strani rangetopa, kot bi bili, če bi bila ta kuhalna plošča del ponudbe. S premikanjem privlačnih rdečih gumbov spredaj odpira več prostora za šesti plinski gorilnik, tako da lahko na sosednje gorilnike enostavno namestite velike lonce ali ponve. Kar zadeva same gorilnike, so boljši pri vzdrževanju nižjih temperatur - na najnižji nastavitvi gorilnika je vsak gorilnik lahko dosegel temperature hladnejše od 114 ° F, kar je impresiven podvig; Ta kuhalna plošča je kot nalašč za kuhanje omak ali taljenje čokolade, ne da bi jo zapekli. Na nasprotni strani so se pri svojih najvišjih temperaturnih nastavitvah gorilniki borili, da so prišli do temperature višje od 370 ° F-380 ° F; Dejansko je kuhanje šestih skodelic vode trajalo od šest do sedem minut, kar je približno povprečno za plinske kuhalne plošče.

Če vas kuhalna plošča pogosto pozove, naj stvari nežno ogreje, namesto da bi jih pihali s toploto, vam kuhalna plošča Wolf SRT366X ne bo pustila na cedilu.

Opomba: Wolf svojih izdelkov ne dovoljuje nakupa v spletu. Povezati se boste morali s pooblaščeni prodajalec če vas zanima nakup tega modela.

Prednosti

  • Sprednje krmilje - enostaven dostop stran od plamena

  • Trdna gradnja

  • Zmogoča konstantno nizke temperature

Slabosti

  • Zmogljivi gumbi

  • Traja nekaj časa, da doseže visoke temperature

Miele KM3475GSS

Za razliko od večine drugih vrhunskih kuhalnih plošč, pet gorilnikov Miele KM3475GSS je boljše za kuhanje na visoki temperaturi kot kuhanje in taljenje. V naših testih je dobila ponve skoraj tako vroče kot nekatere indukcijske kuhalne plošče. Dva gorilnika sta dosegla najvišjo temperaturo blizu 500 ° F, kar je nekaj bolj vročih temperatur, ki smo jih videli na plinskih kuhalnih ploščah v preteklosti. S to hitro toploto se dosežejo enako hitro vretje: dva sprednja gorilnika z dvojnim obročem sta lahko v približno petih minutah zavrela šest skodelic vode.

Kar zadeva svoj videz, je ta Miele kuhalna plošča tudi zunanja oblika v smislu, da daje prednost vrhunskim zmogljivostim nad videzom visokega cenovnega razreda; njegova mat mat iz nerjavečega jekla (in odporna na prstne odtise) je namenjena "minimalističnemu", ne pa "luksuznemu". Uteženi gumbi za upravljanje gorilnikov se počutijo lepo in so intuitivno razporejeni, vendar so gumbi blizu gorilnikov, zato priporočamo, da bodite previdni pri uporabi gumbov, ko so gorilniki v živo.

Za tiste, ki podpirajo delovanje nad obliko in ki potrebujejo svoje gorilnike, da se zelo hitro segrejejo, priporočamo plinsko kuhalno ploščo Miele KM3475GSS.

Prednosti

  • Zelo hitro se segreje

Slabosti

  • Ima težave pri vzdrževanju nizkih temperatur

  • Slaba kontrolna postavitev

2099,00 USD od AJ Madison 2.099,00 USD od Abt

Več člankov, ki jih lahko uživate

  • Najboljše električne in indukcijske kuhalne plošče
  • Najboljši plini
  • Ali bi morali kupiti visokokakovostni aparat?

Preverjanje našega dela.

Za pregled vsakega izdelka uporabljamo standardizirane in znanstvene metode testiranja in vam zagotavljamo objektivno natančne rezultate. Če ste v svojih raziskavah našli različne rezultate, nam pišite po e-pošti in primerjali bomo opombe. Če se zdi pomemben, bomo z veseljem ponovno preizkusili izdelek, da bomo lahko poskusili in reproducirali te rezultate. Konec koncev so strokovni pregledi kritični del vsakega znanstvenega procesa.

Ustreli nam e-pošto
TikTokni.com